Амарантовое масло

БЖУ, энергетическая ценность (на 100 гр): 99, 9 жиров, 884 ккал

Состав: семена амаранта

Произведенено: сыродавленное масло методом холодного отжима

Срок годности: 3 месяца

 

 

 

Условия хранения: для сохранения свежести и всех полезных свойств рекомендуется хранить в тёмном, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Лучше всего в холодильнике

  

 

Характеристики масла: 

 

Вкус: мягкий, слегка ореховый, с лёгкой сладостью и травянистой ноткой. Вкус нежный, сбалансированный, без горечи. 

 

Аромат: тонкий, растительный, с хлебной или злаковой ноткой. Улавливаются оттенки свежего зерна, полевых трав. Аромат ненавязчивый и нейтральный.

 

Цвет: от светло—жёлтого до золотисто—оливкового. Натуральное масло может иметь едва уловимый зеленоватый оттенок — это нормально и связано с содержанием хлорофилла и сквалена.

  

Текстура: жидкая, нежная, очень лёгкая. Быстро впитывается в кожу, не оставляя липкости или жирного блеска. Подходит для самой чувствительной кожи.

 

Послевкусие: мягкое, с чуть сладковатым зерновым послевкусием. Нет горечи, но может ощущаться едва заметная травянистая горчинка, быстро исчезающая.

 

 

  

Польза масла

 

Амарантовое масло — это богатый источник сходных жирных кислот, витаминов E и A, сквалена, фитостеролов и антиоксидантов. Оно обладает уникальными свойствами, которые полезны для здоровья

 

- Заболевания сердца и сосудов — благодаря высокому содержанию омега—6 и омега—9 жирных кислот масло поддерживает здоровый уровень холестерина и улучшает состояние сосудов.

- Укрепление иммунной системы — благодаря витамину E и сквалену, который обладает мощными антиоксидантными свойствами, масло способствует укреплению иммунной системы.

- Заболевания ЖКТ — амарантовое масло помогает улучшить работу кишечника, нормализовать обмен веществ и снизить воспаление при заболеваниях ЖКТ.

- Заболевания кожи — масло эффективно при экземах, псориазе, дерматитах и ожогах. Оно способствует заживлению и регенерации клеток кожи.

- Антиоксидантное действие — сквален, содержащийся в масле, помогает бороться с процессами старения, улучшая состояние кожи и замедляя старение клеток.

- Гормональная поддержка — амарантовое масло способствует нормализации гормонального фона, помогает при заболеваниях, связанных с нарушениями гормонального баланса.

  

 

Способ применения для детей

 

Амарантовое масло можно использовать для детей старше 3 лет.

 

Внутрь

По ¼ ч. ложки в день для укрепления иммунной системы, поддержания здоровья кожи и улучшения работы кишечника.

 

Наружно

При кожных воспалениях, сыпи или при повреждениях кожи (ожоги, порезы) масло помогает ускорить заживление.

 Для волос: можно использовать для массажа головы при выпадении волос или сухости кожи головы.

 

Перед использованием масла для детей рекомендуется проконсультироваться с врачом.

  

 

Способ применения для взрослых

 

Внутрь

1–2 ч. ложки в день, можно добавлять в салаты, смузи, йогурты, супы или употреблять натощак для улучшения работы ЖКТ, повышения иммунной защиты и нормализации обмена веществ.

 

 

Наружно: 

- Для кожи: помогает при акне, экземах, сухости, псориазе и ожогах. Амарантовое масло также способствует заживлению ран и улучшению общего состояния кожи.

- Для волос: помогает укрепить волосы, восстанавливает их после повреждений и улучшает рост.

 - Для ногтей: помогает укрепить ногтевые пластины и восстанавливает сухую и поврежденную кутикулу.

  

 

Способ применения в кулинарии

 

- В салатах и заправках — придаёт мягкий ореховый вкус и обогащает блюдо полезными жирами.

- В смузи, коктейлях — помогает укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.

- В кашах и йогуртах — для добавления антиоксидантов и витаминов.

  

 

Применение в косметологии

 

- Для лица: помогает увлажнить и восстановить кожу, борется с морщинами, ускоряет заживление воспалений и предотвращает преждевременное старение кожи.

- Для тела: способствует увлажнению и питанию сухой кожи, помогает при экземах и дерматитах, а также улучшает текстуру кожи.

- Для волос: укрепляет волосы, способствует их росту, восстанавливает повреждения, помогает при сухости и ломкости.

- Для ногтей: помогает укрепить ногти, увлажняет кутикулу и предотвращает ломкость ногтей.

  

 

Не нагревать, используется только в холодных блюдах.

Как и любое ореховое масло, требует теста на индивидуальную непереносимость.