Уксус кизиловый нерафинированный, 250 мл
650 ₽
Информация
Вес
550 гр
Объем
250 мл
Регион
Кавказский регион
Срок годности
24 мес
Польза
Благодаря натуральному составу и бережной обработке в кизиловом уксусе сохраняются органические кислоты, полифенолы, витамины и микроэлементы. Продукт может способствовать:
- поддержке пищеварения и комфортному усвоению пищи;
- антиоксидантной защите организма — за счёт высокого содержания полифенолов из кизила;
- поддержанию обменных процессов при сбалансированном рационе;
- улучшению усвоения минералов из еды — благодаря органическим кислотам;
- поддержке общего тонуса — кизил традиционно ценится за богатый витаминно-минеральный профиль.
Вкус
Уксус обладает насыщенным, многогранным вкусом: в нём ярко звучат характерная кизиловая кислинка и тонкие фруктовые ноты, а в послевкусии раскрываются лёгкая терпкость и едва уловимая сладость спелого кизила. Аромат — свежий, ягодный, с выразительными оттенками, без резких или искусственных тонов. Такой вкусовой профиль делает продукт особенно интересным для кулинарных экспериментов.
Удобные способы оплаты и доставки
Доставка по России и СНГ транспортной компанией СДЭК или Почтой России. Срок доставки в среднем 3–5 рабочих дней (плюс 1–3 дня на сборку заказа), стоимость начинается от 250 ₽ за доставку «до склада» и от 350 ₽ «до двери».
Оплата доставки производится при оформлении заказа банковской картой. В случае отмены заказа до завершения сборки вся сумма возвращается по запросу.
Из-за кислотности не пейте уксус неразбавленным — это может раздражать слизистые и вредить зубной эмали. Разводите его в воде и, если пьёте раствор, используйте соломинку, а после прополощите рот.
Учитывайте индивидуальные противопоказания. Помимо проблем с ЖКТ, стоит быть осторожнее при заболеваниях почек, циррозе печени, а также при приёме некоторых лекарств.
Способы применения
В кулинарии
Кизиловый уксус с кислотностью 7 % отлично раскрывается в самых разных блюдах:
- заправки для салатов: придаёт яркий акцент овощным и зелёным миксам, подчёркивая свежесть ингредиентов;
- маринады для мяса, птицы и дичи: делает волокна нежнее и добавляет выразительный ягодный оттенок;
- соусы и чатни: раскрывает глубину вкуса и добавляет фруктовую ноту;
- блюда кавказской и восточной кухни: идеально сочетается с пряными травами, чесноком, орехами; консервация и квашение: помогает сохранить продукты и придаёт им особый характер;
- холодные супы и окрошки: добавляет приятную кислинку и ягодную свежесть.
Способы применения
В косметологии
Уход за кожей: слабый раствор можно использовать как тоник для придания коже тонуса (при отсутствии чувствительности к кислотам).
Завод в Санкт-Петербурге
Своё производство
История бренда «Важное масло» началась с простого открытия, которое полностью изменило мой взгляд на привычные продукты. Ранее, как и многие, я покупала льняное масло в магазине, считая его вкус довольно специфическим. Но однажды я попробовала по-настоящему свежее, сыродавленное льняное масло — его насыщенный и натуральный вкус покорил меня с первого раза. Это вдохновило меня узнать больше о процессе создания масел и их полезных свойствах.
Увлечение переросло в желание попробовать свои силы: вместе с мужем мы купили пресс и немного льняного семени. Вначале я делала масло только для себя, а затем делилась с семьёй и друзьями. Я начала рассказывать о пользе натуральных масел в соцсетях. Так появились наши первые клиенты.
На старте я делала всё сама — от производства до упаковки и доставки. Когда я узнала, что жду ребёнка, мы с мужем приняли важное решение: расширить производство.
Уксус кизиловый нерафинированный, 250 мл
650 ₽
Наш нерафинированный кизиловый уксус создан из спелых ягод кизила — без добавления синтетических кислот, консервантов и ароматизаторов. Производство основано на методе естественного брожения в два этапа: сначала происходит спиртовое брожение, когда природные сахара кизила превращаются в спирт, затем — уксуснокислое брожение: под действием натуральных бактерий спирт преобразуется в уксусную кислоту. Благодаря щадящей технологии и отсутствию рафинации в продукте сохраняются ценные вещества ягод.
Кислотность 7 % делает уксус выразительным, но при этом сбалансированным — он достаточно яркий, чтобы стать акцентом в блюдах, и в то же время остаётся комфортным для использования в заправках и маринадах. Лёгкий осадок в бутылке — это натуральные компоненты ягод и «материнская» культура: их наличие подтверждает, что уксус не фильтровался и сохранил живой профиль продукта.
Подробная информация
О товаре
Объем
250 мл
Вес
550 гр
Срок годности
24 мес
Регион производства
Кавказский регион
Габариты
Ширина
7 см
Длина
27 см
Высота
7 см
Условия хранения
Пищевая ценность в 100г продукта: белков 0,0 гр., жиров 0,0 гр., углеводов 0,7 гр. Энергетическая ценность 14 ккал.
Срок хранения 24 месяца в темном месте, при t от +3 до +25 °C. Перед употреблением взболтать
Смотрите также
