Масло миндального ореха

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 гр): 99, 9 жиров, 884 ккал

Состав: миндальный орех

Произведенено: сыродавленное масло методом холодного отжима

Срок годности: 3 месяца

 

 

Условия хранения: для сохранения свежести и всех полезных свойств рекомендуется хранить в тёмном, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Лучше всего в холодильнике

 

 

Характеристики масла

 

Вкус: мягкий, слегка сладковатый, с характерным миндальным привкусом. Очень деликатный и нейтральный, без горечи.

Аромат: тонкий, тёплый, ореховый. Едва уловимый, напоминает аромат свежего очищенного миндаля. Не перебивает запахи других ингредиентов, что делает масло универсальным.

Цвет: светло—жёлтый или золотистый, почти прозрачный. Масло первого отжима может быть чуть насыщеннее по тону.

Текстура: лёгкая, шелковистая, хорошо впитывается. Не оставляет тяжёлой жирной плёнки, идеально подходит для чувствительной кожи.

Послевкусие: нейтральное, с лёгким сладковатым ореховым оттенком. Практически не остаётся на языке, что делает масло удобным для добавления в блюда и напитки.

 

 

Польза масла

 

Масло миндального ореха — мягкое и универсальное, содержит олеиновую (до 80%) и линолевую кислоты, витамины E, A, группы B, а также цинк, магний, кальций. Его ценят за:

 

- Сердечно—сосудистую защиту — снижает холестерин, укрепляет стенки сосудов.

- Мягкое слабительное действие — эффективно при запорах.

- Успокаивающее воздействие на ЖКТ — при гастрите, изжоге, вздутии.

- Антиоксидантное действие — замедляет старение, поддерживает иммунитет.

- Помогает при кожных воспалениях (экзема, дерматит, ожоги) благодаря противовоспалительным и регенерирующим свойствам.

 

 

 

 

Способ применения для детей

 

Масло миндального ореха очень мягкое и идеально подходит детям.

 

- С рождения — для ухода за кожей: при опрелостях, шелушениях, покраснениях.

- Массаж — классическое масло для детского массажа, тёплое, легко впитывается.

- Волосы и кожа головы — смягчает, устраняет корочки.

- Внутрь — детям старше 1 года можно по ¼ ч. л. с пищей (при запорах, как источник витамина E).

 

 

Не применять при аллергии на орехи. Предварительно сделать тест.

 

 

Способ применения для взрослых

 

Внутрь

По 1 ч. л. 1–2 раза в день, курсом до 30 дней.

При запорах — натощак.

При воспалениях ЖКТ — с тёплой кашей или йогуртом.

 

Наружно: 

Для ухода за лицом, телом, руками, ногтями.

При сухой коже, шелушениях, раздражениях.

Как средство для снятия макияжа — даже с чувствительной кожи.

 

 

Способ применения в кулинарии

 

- В десертах, выпечке, фруктовых салатах.

- В кашах, йогуртах, смузи.

- В тёплых напитках (например, в растительном «молоке»).

- В заправках к овощным блюдам.

 

 

Применение в косметологии

 

- Для лица: увлажняет, питает, разглаживает кожу. Подходит для сухой, чувствительной и зрелой кожи.

- Для век: наносится без риска раздражения, уменьшает отёки и сухость.

- Для волос: укрепляет, устраняет сухость и ломкость. Используется в масках и как несмываемое средство на кончики.

- Для тела и массажа: улучшает эластичность кожи, помогает при растяжках и сухости.

- Для ногтей: укрепляет пластину, питает кутикулу.

 

 

Не нагревать, используется только в холодных блюдах. Как и любое ореховое масло, требует теста на индивидуальную непереносимость.